東ヨーロッパの農道で受けた衝撃 　若い頃はジャンクフードばかり食べる暴飲暴食の日々。健康にも無頓着だった僕が食や農に興味を持ったのは、妻と行った東ヨーロッパへの旅行でした。 　ハンガリーやスロバキアの...